2019. Uji Organoleptik dan Perubahan pH Minuman Kopi Aren Kombucha dari Berbagai Jenis Kopi yang dipengaruhi Lama Fermentasi. Journal Pharmasci (Journal of Pharmacy and Science). 4, 1 (Jan. 2019), 15–18. DOI:https://doi.org/10.53342/pharmasci.v4i1.124.